A256_1415 Materie affidate a commissari esterni e caratteristiche seconda prova
Esami di Stato 2015 – Caratteristiche seconda prova e materie affidate ai commissari esterni.
Istituto di Istruzione Superiore di Stato
“Andrea Mantegna”
Sede legale Via Fura, 96 C.F. 98092990179 – 25125 Brescia
Tel. 030.3533151 – 030.3534893 Fax 030.3546123
e-mail: BSIS031005@pec.istruzione.it
sito Internet: www.istitutomantegna.edu.it
Prot. n. 643/C16b
Brescia, 29 gennaio 2015
AVVISO N. 256
Ai docenti, agli alunni ed alle famiglie
delle classi quinte
OGGETTO: Esami di Stato 2015 – Caratteristiche seconda prova e materie affidate ai commissari esterni
Al fine di diffondere tra gli interessati le informazioni al riguardo, si allega un estratto delle caratteristiche che assumerà la seconda prova e l’elenco delle materie affidate ai commissari esterni nei vari indirizzi ed articolazioni presenti nel nostro istituto, con l’augurio di una serena prosecuzione del lavoro preparatorio.
Istituti Professionali – Settore servizi
La prova fa riferimento a situazioni operative della filiera di servizio e richiede al candidato attività di analisi, scelta, decisione sullo svolgimento dei processi produttivi e dei servizi.
La prova ha ad oggetto una delle seguenti tipologie:
- definizione, analisi ed elaborazione di un tema relativo al percorso professionale anche sulla base di documenti, tabelle e dati;
- analisi e soluzione di problematiche della propria area professionale (caso aziendale);
- individuazione e predisposizione delle fasi per la realizzazione di un prodotto o anche di un servizio;
- individuazione di modalità e tecniche di commercializzazione dei prodotti e dei servizi.
La struttura della prova prevede una prima parte che tutti i candidati sono tenuti a svolgere, seguita da una seconda parte costituita da quesiti tra i quali il candidato sceglierà sulla base del numero minimo indicato in calce al testo.
Nel caso in cui, con riguardo al settore Servizi per l’Enogastronomia e l’ospitalità alberghiera- Articolazione Accoglienza turistica, la materia della seconda prova scritta sia la lingua inglese o la seconda lingua straniera, la prova si articola in due parti:
- comprensione e analisi di testi scritti, continui o anche non continui, relativi al contesto del percorso di studio, con risposte a domande aperte o anche chiuse;
- elaborazione di un testo scritto, sulla base della documentazione fornita, riguardante esperienze, processi e situazioni relative al settore di indirizzo.
Istituti Tecnici – Settore economico
La prova fa riferimento a situazioni operative in ambito economico-aziendale e richiede al candidato attività di analisi, scelta, decisione, individuazione e definizione di linee operative, individuazione di problemi e definizione motivata delle soluzioni, ricerca e produzione di documenti aziendali.
La prova consiste in una delle seguenti tipologie:
- analisi di testi e documenti economici attinenti al percorso di studio;
- analisi di casi aziendali;
- simulazioni aziendali.
La struttura della prova prevede una prima parte, che tutti i candidati sono tenuti a svolgere, seguita da una seconda parte costituita da quesiti tra i quali il candidato sceglierà sulla base del numero minimo indicato in calce al testo.
Nel caso in cui la materia della seconda prova scritta sia la lingua inglese o la seconda lingua comunitaria, la prova si articola in due parti:
- comprensione e analisi di testi scritti, continui o anche non continui, relativi al contesto del percorso di studio, con risposte a domande aperte o anche chiuse;
elaborazione di un testo scritto, sulla base della documentazione fornita, riguardante esperienze, processi e situazioni relativi al settore di indirizzo
INDIRIZZO: IT04 – TURISMO
PRIMA PROVA SCRITTA AFFIDATA AL COMMISSARIO INTERNO:
– ITALIANO (*) SI87 M540 A050
MATERIA OGGETTO DELLA II PROVA SCRITTA AFFIDATA AL COMMISSARIO ESTERNO:
1) LINGUA INGLESE SI96 M460 A346
ALTRE MATERIE AFFIDATE AI COMMISSARI ESTERNI:
2) SECONDA LINGUA COMUNITARIA M104 M01L A046
3) DISCIPLINE TURISTICHE E AZIENDALI M024 A017
I.P.S.E.O.A. – “ENOGASTRONOMIA”
PRIMA PROVA SCRITTA AFFIDATA AL COMMISSARIO INTERNO
– ITALIANO (*) SI87 M802 A050
MATERIA OGGETTO DELLA II PROVA SCRITTA AFFIDATA AL COMMISSARIO ESTERNO:
1) SCIENZA E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE M508 M073 A057
ALTRE MATERIE AFFIDATE AI COMMISSARI ESTERNI:
2) DIRITTO E TECN.AMM.VE STRUTT.RICETTIVA M504 A017 A019
3) LINGUA INGLESE SI96 M460 A346
ARTICOLAZIONE “SERVIZI DI SALA E DI VENDITA”
PRIMA PROVA SCRITTA AFFIDATA AL COMMISSARIO INTERNO
– ITALIANO (*) SI87 M802 A050
MATERIA OGGETTO DELLA II PROVA SCRITTA AFFIDATA AL COMMISSARIO ESTERNO:
1) SCIENZA E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE M508 M073 A057
ALTRE MATERIE AFFIDATE AI COMMISSARI ESTERNI:
2) DIRITTO E TECN.AMM.VE STRUTT.RICETTIVA M504 A017 A019
3) LINGUA INGLESE SI96 M460 A346
ARTICOLAZIONE “ACCOGLIENZA TURISTICA”
PRIMA PROVA SCRITTA AFFIDATA AL COMMISSARIO INTERNO
– ITALIANO (*) SI87 M802 A050
MATERIA OGGETTO DELLA II PROVA SCRITTA AFFIDATA AL COMMISSARIO ESTERNO
1) DIRITTO E TECN.AMM.VE STRUTT.RICETTIVA M504 A017 A019
ALTRE MATERIE AFFIDATE AI COMMISSARI ESTERNI:
2) SCIENZA E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE M508 M073 A057
3) LINGUA INGLESE SI96 M460 A346
Cordiali saluti.
Il Dirigente scolastico
Giovanni Rosa