Dispense
In questa pagina trovi le dispense, gli appunti, gli ebook ed il materiale messo a disposizione dalla scuola, dagli studenti e dai docenti dell’istituto.
EBOOK
Seguendo questo link si possono raggiungere gli EBOOK in formato epub e pdf; all’interno della cartella è presente anche una breve nota con le istruzioni per leggere le pubblicazioni in formato eletttronico.
DISPENSE
Nel file archivio compresso allegato qui sotto trovi la dispensa utilizzata durante le esercitazioni di laboratorio di enogastronomia del primo biennio del corso IPSEOA (sostituisce il libro di testo).
Il materiale è stato realizzato e messo a disposizione dal Prof. Alberto Franzoni.
Dispensa di Cucina primo biennio
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Titolo: 000 differenziata cartelli (0 click)
Etichetta:
Filename: 000-differenziata-cartelli.pdf
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Titolo: 11a LE UOVA (ridotto) (0 click)
Etichetta:
Filename: 11a-le-uova-ridotto.pdf
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Titolo: dispensa CUCINA PRIMO BIENNIO ipseoa (0 click)
Etichetta:
Filename: dispensa-cucina-primo-biennio-ipseoa.zip
Dimensione: 3 MB
