Istituto di Istruzione Superiore

Andrea Mantegna

Brescia

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Made in Italy, tradizione e innovazione

Cena didattica - Made in Italy, tradizione e innovazione

16 Maggio 2025

DOP, IGP, STG: La firma autentica del Made in Italy nel piatto

Cena didattica - DOP, IGP, STG: La firma autentica del Made in Italy nel piatto

23 Maggio 2025

The change

Il laboratorio teatrale dell'istituto Mantegna presenta lo spettacolo "The change"

dal 15 Maggio 2025 al 16 Maggio 2025

Lievito in arte

Cena didattica - Lievito in arte

27 Maggio 2025

In rete per il diabete

Settimana bresciana dedicata al diabete tipo 1

In svolgimento

dal 18 Maggio 2025 al 25 Maggio 2025

Eventi

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DOP, IGP, STG: La firma autentica del Made in Italy nel piatto

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23 Maggio 2025

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Open day della SSML GONZAGA di UNIVERMANTOVA - 24 MAGGIO 2025 dalle ore 14.30 alle ore 17.15

24 Maggio 2025

Lievito in arte

Cena didattica - Lievito in arte

27 Maggio 2025

Servizi

I servizi offerti dalla scuola e dedicati a tutti i genitori, studenti, personale ATA e docenti

La didattica

La nostra offerta formativa

L'Istituto

A.S. 2024/2025


Il Diplomato in Turismo percorso quinquennale, ha competenze turistico-economiche, linguistiche e informatiche per valorizzare e innovare le imprese turistiche

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I percorsi di Accoglienza, Arte Bianca, Enogastronomia e Sala formano esperti in ospitalità, pasticceria, cucina e servizio sala all'Istituto Mantegna.

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Il percorso IeFP diurno forma operatori in cucina, sala e pasticceria, sviluppando competenze nella preparazione cibi, servizio ai tavoli e produzione dolciaria

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I percorsi di Accoglienza, Arte Bianca, Enogastronomia e Sala formano esperti in ospitalità, pasticceria, cucina e servizio sala all'Istituto Mantegna.

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Il percorso IeFP serale forma operatori in cucina, sala e pasticceria, sviluppando competenze nella preparazione cibi, servizio ai tavoli e produzione dolciaria

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